LE JOUR DES ENFANTS : devinette
Pour ce nouveau rendez-vous du "jour des enfants", nous vous proposons une devinette. Dans le musée, un jeu d'échec est présenté dans une vitrine. Quel est le métier du compagnon qui a réalisé cet échiquier ? Attention, la réalité peut-être trompeuse !
Découvrez la réponse à cette devinette sur cette page en fin d'après midi.
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La réponse à cette devinette :
Malgré les apparences, ce n'est pas un travail de menuisier, mais de pâtissier.
Cette composition en sucre sur le thème du « jeu d’échecs » a été réalisée par François BIGOT, Solognot le Consciencieux, Compagnon pâtissier des Devoirs Unis (1981).
L'ensemble de cet impressionnant travail est en pastillage polychrome. C'est un mélange de sucre glace, gélatine, amidon de maïs, eau et colorants alimentaires.